КЕКС С КОНФИТЮР

Необходими продукти:

300 г конфитюр (вишни, череши, дюли)
250 мл кисело мляко

1 чаена лъжичка сода бикарбонат или 1 пакетче бакпулвер
150 мл олио/зехтин
360 г брашно
50 г нарязани орехи

Начин на приготвяне:

В купа „Шефразбийте киселото мляко и към него при непрекъснато бъркане последователно добавете конфитюра, олиото, орехите и брашното с бакпулвера. Изсипете във формата за печене на кекс или разпределете равномерно и в двата съда от комплекта за печене. Пече се за 35 – 40 минути на 180 градуса в предварително загрята фурна. Преди поднасяне се поръсва с пудра захар.


Влезте в профила си за да дадете отзив.

Коментари