СЛАДКИШ СЪС СИНИ СЛИВИ

Необходими продукти:

100 g масло
1 ч.ч. захар

2 яйца
1/3 ч.ч. прясно мляко
1 пълна ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 ванилия
15 сини сливи, разделени на две

За карамела:

3 с.л. захар
50
g масло

Начин на приготвяне:

В кръглия съд за печене или квадратния тиган разтопете захарта до получаване на светъл карамел и добавете маслото до получаване на хомогенен карамел. Подредете половинките сини сливи с вътрешната част към вас.

В купа „Шефразбийте маслото със захарта до побеляване и при непрекъснато бъркане последователно добавете яйцата, прясното мляко, брашното с бакпулвера и ванилията. Изсипете сместа върху сините сливи. Пече се за 30 – 35 минути на 160 градуса в предварително загрята фурна.

 


Влезте в профила си за да дадете отзив.

Коментари