Dr. Nature Акай бери, 60 капсули

Всяка капсула съдържа: екстракт от плодове на акай бери (Euterpe oleracea Mart.) - 500 mg.

Dr. Nature препоръчва при:

• Състояния на повишен оксидативен стрес.
• Прекомерно образуване на свободни радикали.
• Отслабен имунитет и склонност към често боледуване.
• Повишена сезонна заболеваемост.
• Ежедневен контакт с много хора.
• Бавно възстановяване след боледуване.
• Продължителна хронична умора.
• Спад в енергията през деня.
• Усещане за физическо изтощение.
• Понижен тонус и работоспособност.
• Продължителен психически стрес.
• Интензивно умствено натоварване.
• Недоспиване и нарушена фаза на съня.
• Интензивни спортни тренировки.
• Тежко физическо натоварване.
• Тютюнопушене и повишен прием на алкохол.
• Пребиваване в замърсена градска среда.
• Често и продължително излагане на силно слънце.
• Небалансирана диета с ограничен прием на плодове и зеленчуци.
• Забавен метаболизъм при режим за отслабване.
• Трудно поддържане на постигнатото телесно тегло.

Начин на употреба: 1-2 капсули дневно

Как действа Dr. Nature Акай Бери

Акай (Euterpe oleracea Mart.) е палма, характерна за Амазонската низина и особено за влажните райони около устието на река Амазонка. Тя расте на групи от множество тънки стъбла, които могат да достигнат значителна височина и това затруднява беритбата. Под короната от дълги перести листа се образуват разклонени гроздове с множество дребни плодове - тъмновиолетови, почти черни на цвят. Твърдата костилка заема по-голямата част от плода, а ядливата пулпа образува тънък слой около нея, което означава, че от голямо количество набрани плодове се получава сравнително малко плодова маса.

Извън естествения си хабитат акай става известен много по-късно. Първоначално плодовата пулпа придобива популярност сред спортисти и сърфисти в големите бразилски градове. Оттам интересът се разпространява в Северна Америка, Европа и Азия.

Основните активни вещества в акай са антоцианините. Това са водоразтворими пигменти, които растенията натрупват в плодовете, цветовете и листата си. Те участват в защитата от силна светлина, температурни промени и други фактори на средата. Колкото по-тъмен е червеният, синият или виолетовият цвят на плода, толкова по-вероятно е той да съдържа значими количества от тези съединения.

Антиоксидантното действие на акай се дължи преди всичко на характерния му полифенолен комплекс. В него водещо място заемат антоцианините цианидин-3-глюкозид и цианидин-3-рутинозид, допълнени от проантоцианидини, катехин, епикатехин и фенолни киселини. Тези съединения действат комплексно и неутрализират различни реактивни кислородни частици.

Антоцианините в акай могат да отдадат електрон или водороден атом на свободния радикал и така да го превърнат в по-стабилна частица. Самите полифенолни молекули остават сравнително устойчиви, защото полученият заряд се разпределя в тяхната структура. По този начин те действат като прекъсващи веригата антиоксиданти и спират окислителната реакция, преди тя да обхване нови молекули.

Полифенолите на акай ограничават и липидната пероксидация - верижния процес, при който свободните радикали атакуват мастните киселини в клетъчните мембрани. Така подпомагат запазването на тяхната цялост, пропускливост и способност да обменят вещества и сигнали. Част от съединенията могат да свързват свободни йони на желязото и медта и да ограничават реакцията на Фентън, при която се образува особено агресивният хидроксилен радикал.

Антиоксидантите в акай не заместват собствената антиоксидантна защита на организма, а я допълват. Те действат паралелно със супероксид дисмутазата, която преобразува супероксидните радикали, и с каталазата и глутатион пероксидазата, които разграждат образувания водороден пероксид. Поемайки част от оксидативното натоварване, полифенолите подпомагат поддържането на нормалното редокс равновесие.

Това действие има значение и за имунната система. Неутрофилите и макрофагите произвеждат реактивни кислородни съединения по време на т.нар. респираторен взрив - мощна защитна реакция, с която унищожават патогените, попаднали в организма. След приключването на тази реакция излишните количества трябва да бъдат неутрализирани. Антоцианините и останалите полифеноли в акай подпомагат защитата на мембраните, рецепторите и сигналните белтъци на имунните клетки и така допринасят за нормалното функциониране на имунната система.

Ползата от акай за метаболизма и енергийния баланс е свързана с митохондриите. В тях продуктите от гликолизата и бета-окислението постъпват в цикъла на Кребс, а освободените електрони се пренасят по дихателната верига. Чрез окислително фосфорилиране получената енергия се използва за синтеза на аденозинтрифосфат (АТФ), основната енергийна молекула на клетките.

Именно по време на работата на дихателната верига естествено се образуват и свободни радикали. Когато станат прекалено много, те могат да увредят митохондриалните мембрани и ензимите, от които зависи производството на АТФ. Полифенолният комплекс на акай подпомага антиоксидантната защита на митохондриите и нормалното преобразуване на хранителните вещества в използваема енергия.

Този механизъм обяснява действието на акай върху тонуса и жизнеността. Екстрактът не действа като временен стимулант, а подкрепя клетъчните процеси, от които зависят устойчивото производство на АТФ, физическата активност и възстановяването след натоварване.

Влиянието върху телесното тегло е свързано с подкрепата за метаболизма и енергийния баланс, а не с директно „изгаряне“ на мазнини. Като подпомага нормалното използване на глюкозата и мастните киселини за производство на енергия, акай е подходящо допълнение към хранителен режим с контролиран прием на калории и спорт движение. Поддържането на енергията и тонуса улеснява физическата активност по време на отслабване и запазването на постигнатото тегло.

Знаете ли, че…

• Името акай произлиза от дума на езика тупи, свързвана с плода, „който отделя вода“.
• Традиционните берачи на акай се наричат пеконейрос. За да се изкачат по тънките и гладки палмови стъбла, те използват примка около ходилата, наречена пеконя. С нея притискат краката си към стъблото и се придвижват нагоре с кратки, ритмични движения.

В Амазония акай е основна храна. Гъстата неподсладена пулпа често се яде с риба, скариди и брашно от маниока. Сладките плодови купи с банан, гранола и мед са по-късна градска версия